|
2023-05-20 07:09:45, szombat
|
|
|
Hozzávalók
5 db kifli,
500 ml tej,
1 csomag vaníliapuding,
3 db tojás sárgája,
100 g darált mák,
4 ev. kanál porcukor,
1 ev. kanál reszelt citromhéj.
Tetejére:
3 db tojás fehérjéje,
3 ev. kanál kristálycukor.
1. A kiflit szélesebb szeletekre vágjuk és félrerakjuk. A recepthez öregebb,
már nem friss kiflik is megfelelnek.
2. A tejet, cukrot, citromhéjat, mákot, tojások sárgáját egy habverővel
összekeverjük. Hozzáadjuk a felszeletelt kiflit és alaposan összekeverjük.
A pudingot megfőzzük, majd ezt is hozzákeverjük a masszához.
Akkor jó, ha az egész egy masszává állt össze.
3. Előveszünk egy sütőformát és beleöntjük a keveréket.
4. A sütőformát a masszával egy 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük
és 30 perc alatt készre sütjük
5. Fél óra sütés után a mákosgubát kivesszük a sütőből, majd rátesszük
a tojásfehérjéből és cukorból készült tojáshabot (a tojásokat kézi robot
géppel el kezdjük verni, majd mikor már kezd habosodni, hozzáadjuk a
cukrot és addig verjük, míg kemény habot nem kapunk). A mákosgubát
a tojáshabbal még 10 percre visszatesszük a sütőbe.
Ezután a mákosgubát kivesszük a sütőből és már tálalhatjuk is.
Jó étvágyat!
|
|
|
0 komment
, kategória: Sütemények |
|
Címkék: tojásfehérjéből, kristálycukor, vaníliapuding, előmelegített, összekeverjük, hozzákeverjük, visszatesszük, felszeletelt, citromhéjat, tálalhatjuk, félrerakjuk, tojáshabbal, megfelelnek, szeletekre, hozzáadjuk, habverővel, sütőformát, mákosgubát, tojáshabot, beleöntjük, előveszünk, hozzávalók, masszával, kivesszük, keveréket, recepthez, masszához, citromhéj, megfőzzük, tojásokat, rátesszük, szélesebb, habosodni, fehérjéje, masszává, sárgáját, kiflit szélesebb, recepthez öregebb, felszeletelt kiflit, pudingot megfőzzük, masszává állt, mákosgubát kivesszük, tojásokat kézi,
|
|
|
|
kiflit szélesebb, recepthez öregebb, felszeletelt kiflit, pudingot megfőzzük, masszává állt, mákosgubát kivesszük, tojásokat kézi, tojásfehérjéből, kristálycukor, vaníliapuding, előmelegített, összekeverjük, hozzákeverjük, visszatesszük, felszeletelt, citromhéjat, tálalhatjuk, félrerakjuk, tojáshabbal, megfelelnek, szeletekre, hozzáadjuk, habverővel, sütőformát, mákosgubát, tojáshabot, beleöntjük, előveszünk, hozzávalók, masszával, kivesszük, keveréket, recepthez, masszához, citromhéj, megfőzzük, tojásokat, rátesszük, szélesebb, habosodni, fehérjéje, masszává, sárgáját, tetejére, porcukor, cukorból, alaposan, étvágyat, pudingot, készült, sárgája, kezdjük, sütőből, tesszük, tojások, öregebb, reszelt, géppel, csomag, cukrot, darált, sütőbe, sütjük, verjük, kiflik, készre, kiflit, ezután, percre, kemény, kapunk, vágjuk, sütés, alatt, kanál, kifli, fokra, habot, addig, mikor, verni, robot, tojás, friss, össze, egész, tejet, akkor, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
75 db bejegyzés |
e év: |
582 db bejegyzés |
Összes: |
34593 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 5374
- e Hét: 27664
- e Hónap: 49931
- e Év: 182485
|
|
|